Christian und Markus Winkler werden von einem jungen, hoch motivierten und bestens ausgebildeten Team zu 100% unterstützt. Die meisten von Ihnen haben bereits Erfahrung in anderen sehr namhaften Restaurants ge-sammelt.

Im Herbst 2010 haben wir unser Serviceteam um Verena Schwaiger und Manuel Gianmoena bereichert. Diese sorgen, auch mit ihrer Ausbildung als Diplom-Sommeliers, bestens für das Wohl unserer Gäste.